Vuoi saperne di più sui prodotti alimentari? Ti interessa sapere quali sono le proprietà nutrizionali di quello che mangi?
Open Food Facts è una banca dati multilingue di prodotti alimentari che indica gli ingredienti e gli allergeni, fornisce indicazioni nutrizionali e tutte le informazioni che trovi sull'etichetta.
Inoltre valuta la qualità nutrizionale di ciascun prodotto e la confronta con i valori medi degli alimenti nella stessa categoria, aiutandoti a fare delle scelte migliori. Basta cercare il prodotto che ti interessa e troverai tutte le informazioni che ti servono.
Puoi anche esplorare, scoprire e confrontare i prodotti in base a elementi quali il marchio, la categoria, l'etichetta, l'origine degli ingredienti, ecc.. Vuoi sapere quali cereali per la colazione contengono meno grassi e meno zucchero? Bastano 3 clic per creare un grafico interattivo che ti mostrerà il risultato. Puoi passare a cereali più sani e, confrontando prodotti di marchi diversi, potresti anche incoraggiare i produttori a migliorare i loro prodotti.
Open Food Facts raccoglie informazioni riguardanti i prodotti alimentari provenienti da tutto il mondo, combinando i dati ufficiali con quelli ottenuti tramite crowdsourcing. L'intera banca dati è pubblicata sotto forma di dati aperti e può essere utilizzata da chiunque e per qualsiasi finalità.
L'app, che ha vinto il concorso EU Datathon del 2018 nella categoria "Autorità europea per la sicurezza alimentare - Promuovere il riutilizzo dei dati e l'innovazione", è disponibile gratuitamente come sito web o applicazione mobile (per telefoni Android, iPhone e Windows).
Provala - e alimentala con le informazioni che ritieni utili. Dopo tutto, se sapere è potere, sapere cosa mangi significa poter mangiare meglio!