Παράκαμψη προς το κυρίως περιεχόμενο
European data
data.europa.eu
Η επίσημη πύλη ευρωπαϊκών δεδομένων

Open Food Facts - Μια συνεργατική, ανοικτή βάση δεδομένων για τα τρόφιμα από όλο τον κόσμο

Θέλετε να μάθετε περισσότερα για τα τρόφιμα; Ενδιαφέρεστε για τη διατροφική ποιότητα των τροφίμων που καταναλώνετε;

Η Open Food Facts είναι μια πολύγλωσση βάση δεδομένων από την οποία μπορείτε να ενημερωθείτε για τα συστατικά, τα αλλεργιογόνα, τα διατροφικά χαρακτηριστικά και για όλα τα άλλα στοιχεία που αναγράφονται στην ετικέτα των προϊόντων διατροφής.

Επίσης, βαθμολογεί τη διατροφική αξία κάθε προϊόντος και τη συγκρίνει με τη μέση αξία των τροφίμων της ίδιας κατηγορίας, βοηθώντας σας έτσι να κάνετε καλύτερη επιλογή των τροφίμων που καταναλώνετε. Απλά, αφού αναζητήσετε το προϊόν που σας ενδιαφέρει θα εμφανιστούν μπροστά σας όλες οι σχετικές πληροφορίες.

Μπορείτε μάλιστα να εξερευνήσετε, να ανακαλύψετε και να συγκρίνετε προϊόντα ανάλογα με ορισμένες παραμέτρους, όπως μάρκα, κατηγορία, ετικέτα, προέλευση συστατικών κ.λπ. Για παράδειγμα, θέλετε να μάθετε ποια δημητριακά για πρωινό περιέχουν τις λιγότερες θερμίδες και τη λιγότερη ζάχαρη; Με 3 κλικ μπορείτε να δημιουργήσετε ένα διαδραστικό γραφιστικό με αυτή την πληροφορία. Έτσι μπορείτε να κάνετε υγιεινότερη διατροφή, ενώ συγκρίνοντας προϊόντα από διαφορετικές μάρκες μπορεί ακόμη να ενθαρρύνετε τους παραγωγούς να παράγουν καλύτερα προϊόντα.

Η Open Food Facts συλλέγει πληροφορίες για τρόφιμα από όλο τον κόσμο, συνδυάζοντας τα επίσημα δεδομένα με στοιχεία που έχουν προσθέσει χρήστες. Η πλήρης βάση δημοσιεύεται ως δημόσια δεδομένα τα οποία μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν από οποιονδήποτε και για οποιαδήποτε χρήση.

Η εφαρμογή, η οποία κέρδισε το βραβείο EU Datathon 2018 στην κατηγορία «Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων - Προώθηση της επαναχρησιμοποίησης των δεδομένων και της καινοτομίας», διατίθεται δωρεάν ως ιστότοπος ή ως εφαρμογή για φορητές συσκευές (Android, iPhone and Windows).
Δοκιμάστε τη βάση και μη διστάσετε να συνεισφέρετε οποιαδήποτε πληροφορία που θα μπορούσε κατά τη γνώμη σας να είναι χρήσιμη. Η γνώση είναι δύναμη, και οι γνώσεις για τα τρόφιμα μάς επιτρέπουν να τρώμε καλύτερα!

Publication Date
Nature
Ιστότοπος
Charge
ΔΩΡΕΑΝ
Author
Open Food Facts
Data Source
Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων
Πολλαπλές πηγές δεδομένων
Subject
Ασφάλεια των τροφίμων
Διατροφή
Functionality
Comparative results
Database
Application from EU / Third party
Third party
Language
ελληνικά (el)

Text of this article